Εύκολη τραγανή συνταγή κοτόπουλου (χαμηλά υλικά)
Πώς να φτιάξετε εύκολη συνταγή για τραγανό κοτόπουλο (λιγότερα υλικά);
Εδώ είναι η συνταγή, που έχει λίγα υλικά, είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία και πολύ νόστιμη?
Αρχικά κόβουμε το στήθος να μην είναι ούτε πολύ πηχτό ούτε πολύ μεγάλο.
Σπάμε το αυγό σε ένα βαθύ μπολ και το χτυπάμε, προσθέτουμε το γάλα και το αλάτι, το ανακατεύουμε ξανά, ρίχνουμε μέσα το κρέας και το ανακατεύουμε και το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για περίπου μία ώρα.
**Αν δεν έχεις πολύ χρόνο μπορείς να ξεκουραστείς σε μισή ώρα.
**Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε και τα μυρωδικά στη σάλτσα αυγού, εγώ την ανακάτεψα με τριμμένη φρυγανιά.
Βγάζουμε το στήθος από το ψυγείο και στραγγίζουμε τη σάλτσα που περισσεύει. Ρίχνουμε την τριμμένη φρυγανιά σε ένα μεγάλο μπολ και την ανακατεύουμε με τα μυρωδικά, βρίσκουμε το κρέας, το τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να είναι όλα, το βάζουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος με απορροφητικό χαρτί και το σερβίρουμε ζεστό.
Καλή όρεξη
Εύκολη τραγανή συνταγή κοτόπουλου (χαμηλά υλικά) με φωτογραφία
