Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το κέικ Zebra;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα. (1 λεπτό είναι αρκετό).
- Προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπάμε ξανά.
- Κρατήστε 1 φλιτζάνι από το μείγμα.
- Προσθέστε κακάο στη χωρισμένη ζύμη του κέικ και χτυπήστε μέχρι να αναμειχθεί.
- Αδειάζετε το απλό κουρκούτι για κέικ σε μια στρογγυλή φόρμα για κέικ διαμέτρου 26 εκ. που έχετε λαδώσει και αλευρώσει.
- Στη συνέχεια, ρίξτε το μείγμα κακάο σε αυτό κυκλικά. Χρησιμοποίησα μια χτυπημένη τσάντα σε αυτό το στάδιο.
- Πλάθουμε με μια οδοντογλυφίδα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς με ελεγχόμενη ανάποδη ρύθμιση.
- Μπορείτε να σερβίρετε το κέικ σας αφού κρυώσει ????.
Συνταγή κέικ ζέβρα με φωτογραφία
