Πώς να φτιάξω τη συνταγή μου για ψητή πίτα;
Γεια σε όλους. Τώρα μαγειρεύω και τρώω μόνος μου τις τηγανητές πατάτες, που είναι η γεύση του χεριού της μητέρας μου, που απολαμβάνω από τα παιδικά μου χρόνια και το προτείνω. Τώρα ας ξεκινήσουμε με τη συνταγή μας.
Τα υλικά μας ποικίλλουν ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων.
Τηγανίζουμε όλα μας τα υλικά, κόβουμε τις τηγανητές πατάτες στη μέση. Τοποθετούμε το μισό στο δοχείο μας με το ύψος που θέλουμε και αραδιάζουμε σε στρώσεις τη μελιτζάνα, το κολοκυθάκι και την πιπεριά. Βάζουμε από πάνω την τελευταία μας πατάτα και αναποδογυρίζουμε το δοχείο μας με τη βοήθεια ενός πιάτου.
Ρίχνουμε στο κέικ το έτοιμο στραγγιστό γιαούρτι μας με σκορδαλιά σαν σάλτσα σοκολάτας και τακτοποιούμε πάνω τις τηγανητές ντομάτες. Απολαύστε το τηγανητό μας κέικ, το οποίο είναι λίγο πιο ελαφρύ χάρη στην ανακοίνωση και το γιαούρτι.
(Το γιαούρτι μπορεί να είναι σκόρδο κατόπιν παραγγελίας, μου αρέσει αυτό με σκόρδο)
Πώς να φτιάξω τη συνταγή μου για ψητή πίτα με φωτογραφία
