Κέικ κρέμας με σάλτσα φρούτων σε φόρμα τάρτας

1. Για το κέικ μας, χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα υγρά μας υλικά και συνεχίζουμε τη διαδικασία του χτυπήματος.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε, λαδώνουμε τη φόρμα για τάρτα και ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ.
3. Ας χτυπήσουμε τη φόρμα μας στο τραπέζι μερικές φορές, σκάσουμε τις φυσαλίδες αέρα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για τουλάχιστον 30 λεπτά. Φυσικά, ας το ελέγξουμε με μια οδοντογλυφίδα καθώς ποικίλλει ανάλογα με τον φούρνο.
4. Όσο φτιάχνουμε το κέικ μας, ας αρχίσουμε να φτιάχνουμε την πουτίγκα μας.
5. Προσθέτουμε όλα τα υλικά μας εκτός από το βούτυρο, τη βανιλίνη και το labneh.
6. Το ανακατεύουμε καλά πριν το βάλουμε στο μάτι της κουζίνας.
7. Ας το πάρουμε στο μάτι της κουζίνας και το ανακατεύουμε μέχρι να πήξουν τα μάτια. Αφού το αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε αμέσως το βούτυρο και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
8. Καλύπτουμε την κρέμα μας με μεμβράνη όπως στις εικόνες (αυτό θα εμποδίσει την κρέμα μας να κολλήσει στην κρέμα) και την αφήνουμε να κρυώσει. Αφού κρυώσει η πουτίγκα μας, ρίχνουμε το λαμπνέ μας και το χτυπάμε.
9. Το περιχύνουμε με το κέικ που βγάλαμε από τη φόρμα.
10. Φτιάχνουμε τη σάλτσα φρούτων μας σύμφωνα με τη συνταγή της συσκευασίας και την περιχύνουμε στο κέικ μας.
    Απολαύστε όσους θα το δοκιμάσουν, μπορείτε να δείτε τη σελίδα μου στο instagram για το βίντεο αυτής της συνταγής @yemekvehobisel ???? τα σχόλιά σας είναι πολύ σημαντικά για μένα, μην το χάσετε. Ευχαριστώ ????

Κέικ κρέμας με σάλτσα φρούτων σε φόρμα τάρτας, συνταγή με φωτογραφία