Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Ντονέρ κοτόπουλου

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κοτόπουλο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας παιδιά. Σου έφτιαξα ντόνερ κεμπάπ κοτόπουλο, που το λατρεύω και το τρώω χωρίς να το κουράζω. Πιστέψτε με, είναι ένα στιλάτο γεύμα που μπορείτε να σερβίρετε στους καλεσμένους σας που έρχονται πιο νόστιμοι και πιο οικονομικόι από το κοτόπουλο στο ρύζι που τρώμε έξω. Πάμε στην προετοιμασία, ανακατεύουμε καλά το γιαούρτι και όλα τα μπαχαρικά. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου στη μέση. Προσθέστε το κοτόπουλο στη σάλτσα και ανακατέψτε το καλά με τη σάλτσα. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 3/4 ώρες και μετά ανοίγουμε τη μεμβράνη στον πάγκο. Βάζουμε τα κοτόπουλα το ένα πάνω στο άλλο και τα τυλίγουμε σε ρολό. Αφήνουμε όλη τη νύχτα στο ψυγείο. Βγάζουμε από την κατάψυξη 15 λεπτά πριν το μαγείρεμα και κόβουμε σε λεπτές φέτες. Ρίξτε λίγο λάδι στο τηγάνι. Τηγανίζουμε τα κοτόπουλα μπροστά-πίσω. Στη συνέχεια σερβίρετε πάνω από το ρύζι που έχετε φτιάξει. Δεν έφτιαξα τη σάλτσα ντονέρ γιατί δεν μας αρέσει η σάλτσα με τη γυναίκα μου. Αν θέλετε να το φτιάξετε, λιώστε 2 κουταλιές βούτυρο στην κατσαρόλα. Βάλτε μέσα 2 κουταλιές πελτέ ντομάτας και τηγανίστε να βγει η μυρωδιά του. Στη συνέχεια, ρίξτε ζεστό νερό μέχρι να πάρει τη σύσταση του μπόζα και αφήστε το να βράσει για μια ή δύο στιγμές. Στη συνέχεια, όταν σερβίρετε τα κοτόπουλα, περιχύνετε τα κοτόπουλα όσο θέλετε. Έλιωσα βούτυρο αντί για σάλτσα ντονέρ και το έριξα από πάνω.

Συνταγή ντόνερ κοτόπουλου με φωτογραφία

Ντονέρ κοτόπουλου
Ντονέρ κοτόπουλου
Ντονέρ κοτόπουλου
Ντονέρ κοτόπουλου
Ντονέρ κοτόπουλου

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button