Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για φέτες γάλακτος (γεύση βόμβας);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Θυμάστε τη συνταγή μου για το ‘εύκολο και υγιεινό milkburger’;) ήταν πολύ δημοφιλής και υπήρχαν και εκείνοι που ήθελαν μια συνταγή με φέτες γάλακτος για παιδιά. Αυτή είναι η συνταγή μου για μια συνταγή φέτας γάλακτος βόμβα;) είναι μια υπέροχη φέτα γάλακτος που μπορείτε να ετοιμάσετε αμέσως και δεν τη χορταίνετε. Παιδιά και ενήλικες θα το καταναλώσουν με ηρεμία. Πάμε στην κατασκευή.
- Ας φτιάξουμε πρώτα την κρέμα. Χτυπάμε 2 σακουλάκια σαντιγί με 1 ποτήρι γάλα.
- Όταν πήξει, προσθέτουμε 1,5 κουταλιά της σούπας μέλι και την κρέμα γάλακτος και συνεχίζουμε το χτύπημα για άλλα 3-4 λεπτά. Αφήνουμε την κρέμα να περιμένει στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσουμε το κέικ σας.
- Τώρα θέτουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Αφήνουμε τον φούρνο να ζεσταθεί μέχρι να είναι έτοιμο το κέικ.
- Για το κέικ: χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη άχνη για 5 λεπτά.
- Στη συνέχεια προστίθενται τα υγρά συστατικά.
- Ξηρά υλικά συγκεκριμένα? Το αλεύρι, το κακάο, η βανίλια και το μπέικιν πάουντερ μπαίνουν στο σουρωτήρι και κοσκινίζονται και προσθέτονται.
- Ανακατεύεται καλά και το γουδί τροφοδοτείται μεταξύ τους.
- Στρώνετε λαδόκολλα σε δύο ταψάκια ίδιου μεγέθους, το γουδί του κέικ χωρίζεται σε δύο ταψιά και το πάνω μέρος λειαίνεται με μια σπάτουλα.
- Ψήνουμε για 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
- Στη συνέχεια τοποθετείται ο δεύτερος δίσκος και ψήνεται για 10 λεπτά.
- Αφού βγάλουμε την πρώτη θερμοκρασία του κέικ από το φούρνο, το γυρίζουμε ανάποδα και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Απλώνεται κρέμα πάνω στο εντελώς κρύο κέικ και σκεπάζεται στο άλλο κέικ. Κολλάται πιέζοντας ελαφρά πάνω του. (Τα κέικ πρέπει να κρυώσουν καλά για να μην λιώσει η κρέμα) Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 1 ώρα.
- Μπορείτε να το κρατήσετε στην ντουλάπα. Το ξεκούραστο κέικ κόβεται σε ορθογώνια. Η λεπίδα πρέπει να καθαριστεί ξανά καθώς κόβεται κάθε φέτα.
- Μπορούμε να πάρουμε τις κομμένες φέτες γάλα στο πιάτο σερβιρίσματος και να σερβίρουμε. Υπέροχη γεύση, καλή όρεξη σε όλους ;)❤️
Συνταγή Φέτα Γάλα (Γεύση Βόμβα) με Φωτογραφία
