Wet Cake (Αναλυτική περιγραφή)

Χτυπάμε 4 αβγά με τη ζάχαρη μέχρι να ξανοίξει καλά το χρώμα τους και μετά προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και το κακάο και χτυπάμε καλά. Στη συνέχεια αφήστε στην άκρη 1 φλιτζάνι σάλτσα. Χτυπάμε ξανά αφού κοσκινίσουμε τα υπόλοιπα υλικά. (Χρησιμοποίησα 2 πακέτα μπέικιν πάουντερ μιας και το υλικό ήταν άφθονο και χρησιμοποίησα ένα ποτήρι με μακριά τρύπα.) Αφού το ρίξω στο λαδωμένο μου ταψί, ψήνω στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά περίπου, που είναι η κλασική θερμοκρασία του κέικ.
Ρίχνουμε τη γέμιση που κρατήσαμε για τη σάλτσα στην κατσαρόλα και προσθέτουμε άλλα 2 ποτήρια γάλα. Αν προσθέσετε Nutella ή οποιαδήποτε σοκολάτα έχετε στο σπίτι, έχει καλύτερη γεύση. Μαγειρέψτε αυτά τα υλικά στο μάτι της κουζίνας για να μην μυρίσει αυγό.
Όταν βγει η πρώτη φωτιά του κέικ από το φούρνο, φυσικά, η σάλτσα δεν πρέπει να είναι πολύ καυτή. Αν κόψετε το κέικ και ρίξετε τη σάλτσα, θα συρρικνωθεί περισσότερο και γρήγορα. Μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε.

Καλή όρεξη :))

Wet Cake (Αναλυτική Περιγραφή) Συνταγή με φωτογραφία