Wet Cake με Σάλτσα σοκολάτας με γεύση Brownie Φουντούκι

1. Αρχικά χτυπάμε καλά με το μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γάλα, προσθέτουμε το κακάο και χτυπάμε καλά.
3. Προσθέτουμε τη ζάχαρη βανίλιας και χτυπάμε ξανά για 3 λεπτά και χωρίζουμε ένα ποτήρι νερό από αυτό το μείγμα.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε στο μείγμα του κέικ μας χοντροαλεσμένα φουντούκια.
5. Τέλος κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ μας, προσθέτουμε το γουδί μας στη φόρμα που έχουμε αλείψει με βούτυρο και το ψήνουμε σε φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά περίπου.
6. Αφού πάρουμε την πρώτη θερμοκρασία του κέικ μας που βγαίνει από τον φούρνο, δηλαδή αφού περιμένουμε 5 λεπτά, του περιχύνουμε τη σάλτσα που έχουμε κρατήσει.
7. Έπειτα λιώνουμε στο ταψί το γάλα και τη λιωμένη σοκολάτα, το ρίχνουμε πάνω από το κέικ μας, το διακοσμούμε με φρούτα αν θέλουμε και το σερβίρουμε αφού ξεκουραστεί για 2 3 ώρες. Καλή ίαση ????.

Wet Cake με Γεύση Brownie Φουντούκι με Σάλτσα Σοκολάτας Συνταγή με Φωτογραφία